Шафа жарова КИЙ-В ШЖ-2М-С

Шафа жарова КИЙ-В ШЖ-2М-С підходить для професійних кухонь, де важливо одночасно працювати з кількома стравами та підтримувати стабільний тепловий режим упродовж робочого дня. Дві окремі секції дозволяють розділяти процеси приготування, а три рівні в кожній секції допомагають зручно розміщувати деко для випікання, запікання, розігріву та інших теплових процесів. Така модель стане практичним рішенням для кафе, їдалень, пекарень і виробничих кухонь.

Температурний діапазон від 50 до 300°С дає змогу адаптувати обладнання під різні технологічні задачі. Внутрішня камера сумісна з деками 530х490х40 мм або гастроємностями GN 1/1, що робить шафу зручною у щоденній експлуатації. Обладнання абсолютно нове та розраховане на інтенсивне професійне використання.

Характеристики:

• Тип обладнання: шафа жарова
• Модель: КИЙ-В ШЖ-2М-С
• Виробник: КИЙ-В
• Країна виробник: Україна
• Тип підключення: електричний
• Кількість секцій: 2
• Кількість рівнів у кожній секції: 3
• Внутрішній розмір духовки: 568х565х338 мм
• Розмір деко: 530х490х40 мм або GN 1/1
• Діапазон регулювання температури: 50–300°С
• Наявність конвекції: без конвекції
• Час розігріву до 260°С: 21 хв
• Комплектація: 1 деко на секцію
• Напруга: 380 В
• Потужність: 7,6 кВт
• Габарити: 760х680х1050 мм