Шафа гаряча КИЙ-В ШЖ-2-1К (з конвекцією)

Шафа гаряча КИЙ-В ШЖ-2-1К (з конвекцією) — професійне теплове обладнання для кухонь закладів громадського харчування, де важливі стабільний нагрів, зручне завантаження та можливість одночасно працювати з кількома стравами. Двосекційна конструкція дозволяє раціонально організувати робочий процес і розподіляти теплове навантаження залежно від поточних задач кухні.

Модель підходить для випікання, запікання, розігріву та доведення страв до готовності. Наявність конвекції в одній секції сприяє більш рівномірному розподілу гарячого повітря, що зручно для продуктів, яким потрібен однаковий прогрів по всьому об’єму. Кожна секція має по 3 рівні для встановлення дека, а формат 650х490х40 мм або GN 2/1 робить шафу практичним рішенням для щоденної експлуатації на професійній кухні.

Температурний діапазон від 50 до 300°С дозволяє налаштовувати обладнання під різні технологічні процеси. Підключення до мережі 380 В забезпечує стабільну роботу при інтенсивному навантаженні. Обладнання абсолютно нове та підходить для кафе, ресторанів, їдалень, пекарень та інших підприємств харчування.

Характеристики:

• Виробник: КИЙ-В
• Країна виробник: Україна
• Модель: КИЙ-В ШЖ-2-1К (з конвекцією)
• Тип обладнання: шафа гаряча
• Тип підключення: електричний
• Кількість секцій: 2
• Кількість рівнів для дека: 3
• Наявність конвекції: з конвекцією
• Конвекція: в 1 секції
• Внутрішній розмір духовки: 695х540х285 мм
• Розмір дека: 650х490х40 мм або GN 2/1
• Діапазон регулювання температури: 50–300°С
• Час розігріву духовки до 260°С: 21 хв
• Напруга: 380 В
• Потужність: 9,6 кВт
• Габарити однієї секції без підставки: 910х760х460 мм
• Габарити (ДхШхВ): 910х710х1325 мм
• Вага: 122 кг