Шафа гаряча КИЙ-В ШЖ-2-2К (з конвекцією)
Шафа гаряча КИЙ-В ШЖ-2-2К (з конвекцією) — професійне теплове обладнання для кухонь закладів громадського харчування, де важливі рівномірний прогрів, стабільний температурний режим і зручна організація робочого процесу. Дві окремі секції дозволяють одночасно працювати з різними стравами, оптимізуючи навантаження на кухні та спрощуючи щоденну експлуатацію.
Конвекція в обох секціях сприяє активній циркуляції гарячого повітря, завдяки чому продукти прогріваються більш рівномірно на всіх рівнях. Це особливо зручно для запікання, випікання, розігріву та приготування страв, де важлива однорідна теплова обробка. Кожна секція має по 3 рівні для встановлення дека, а формат 650х490х40 мм або GN 2/1 робить модель практичною для професійного використання.
Температурний діапазон від 50 до 300°С дозволяє адаптувати роботу шафи під різні технологічні задачі. Підключення до мережі 380 В забезпечує стабільну роботу обладнання при інтенсивному навантаженні. Обладнання абсолютно нове та підходить для кафе, ресторанів, їдалень, пекарень і виробничих кухонь.
Характеристики:
- Виробник: КИЙ-В
- Країна виробник: Україна
- Модель: КИЙ-В ШЖ-2-2К (з конвекцією)
- Тип обладнання: шафа гаряча
- Тип підключення: електричний
- Кількість секцій: 2
- Кількість рівнів для дека: 3
- Наявність конвекції: з конвекцією
- Конвекція: у 2-х секціях
- Внутрішній розмір духовки: 695х540х285 мм
- Розмір дека: 650х490х40 мм або GN 2/1
- Діапазон регулювання температури: 50–300°С
- Час розігріву духовки до 260°С: 21 хв
- Напруга: 380 В
- Потужність: 9,6 кВт
- Габарити однієї секції без підставки: 910х760х460 мм
- Габарити (ДхШхВ): 910х710х1325 мм
- Вага: 122 кг
Поставте нам запитання і наш менеджер зв'яжеться з вами. Задати питання
