Шафа гаряча КИЙ-В ШЖ-3-1К (з конвекцією)

Шафа гаряча КИЙ-В ШЖ-3-1К (з конвекцією) — професійне теплове обладнання для закладів громадського харчування, де важливі стабільний нагрів, зручна організація робочого процесу та можливість одночасно працювати з кількома стравами. Трисекційна конструкція дозволяє ефективно розподіляти навантаження між камерами та підтримувати продуктивний темп роботи на кухні.

Конвекція в одній секції сприяє більш рівномірному розподілу гарячого повітря, що зручно для страв, яким потрібен однаковий прогрів по всьому об’єму. Кожна секція оснащена трьома рівнями для встановлення дека, тому шафа підходить для випікання, запікання, розігріву та приготування широкого асортименту страв. Формат дека 650х490х40 мм або GN 2/1 робить модель практичною для професійної щоденної експлуатації.

Температурний діапазон від 50 до 300°С дозволяє налаштовувати обладнання під різні технологічні процеси. Підключення до мережі 380 В забезпечує стабільну роботу при інтенсивному навантаженні. Обладнання абсолютно нове та підходить для кафе, ресторанів, їдалень, пекарень і виробничих кухонь.

Характеристики:

• Виробник: КИЙ-В
• Країна виробник: Україна
• Модель: КИЙ-В ШЖ-3-1К (з конвекцією)
• Тип обладнання: шафа гаряча
• Тип підключення: електричний
• Кількість секцій: 3
• Кількість рівнів для дека: 3
• Наявність конвекції: з конвекцією
• Конвекція: в 1 секції
• Внутрішній розмір духовки: 695х540х285 мм
• Розмір дека: 650х490х40 мм або GN 2/1
• Діапазон регулювання температури: 50–300°С
• Час розігріву до 260°С: 21 хв
• Напруга: 380 В
• Потужність: 14,4 кВт
• Габарити однієї секції без підставки: 910х760х460 мм
• Габарити (ДхШхВ): 910х760х1810 мм
• Вага: 184 кг