Шафа гаряча КИЙ-В ШЖ-3-3К (з конвекцією)

Шафа гаряча КИЙ-В ШЖ-3-3К (з конвекцією) призначена для професійних кухонь, де важливі стабільний нагрів, зручна організація робочого процесу та можливість одночасного приготування великої кількості страв. Трисекційна конструкція дозволяє ефективно розподіляти навантаження та працювати з різними продуктами паралельно, що особливо актуально для закладів громадського харчування, їдалень, пекарень і виробничих кухонь.

Конвекція у всіх трьох секціях сприяє більш рівномірному розподілу гарячого повітря всередині камер. Це допомагає підтримувати стабільний результат під час запікання, випікання, розігріву та приготування різних страв. Температурний режим від 50 до 300 °С дає змогу адаптувати роботу обладнання під різні кулінарні процеси та щоденні виробничі завдання.

Модель розрахована на використання дек 650х490х40 мм або гастроємностей формату GN 2/1, що робить її зручною для професійного застосування. Абсолютно нове обладнання стане практичним вибором для закладів, яким потрібна містка, функціональна та надійна теплова шафа для інтенсивної експлуатації.

Характеристики
Кількість секцій: 3
Кількість рівнів: 3
Конвекція: у 3 секціях
Тип підключення: електричний
Діапазон регулювання температури: 50–300 °С
Наявність конвекції: з конвекцією
Внутрішній розмір духовки: 695х540х285 мм
Час розігріву духовки до 260 °С: 21 хв
Розмір дека: 650х490х40 мм або GN 2/1
Напруга: 380 В
Потужність: 14,4 кВт
Габарит однієї секції без підставки: 910х760х460 мм
Габарити: 910х710х1795 мм
Розміри (ДхШхВ): 910х760х1810 мм
Вага: 184 кг
Країна виробник: Україна
Виробник: КИЙ-В