Купольна посудомийна машина Empero EMP.2000-F

Купольна посудомийна машина Empero EMP.2000-F — професійне обладнання для закладів із високим темпом роботи, де важливо забезпечити безперервний потік чистого посуду протягом дня. Модель призначена для інтенсивної експлуатації у ресторанах, кафе, їдальнях, готельних комплексах і на виробничих кухнях.

Машина працює у чотирьох режимах — 60, 90, 120 та 180 секунд, що дозволяє адаптувати цикл під різні типи забруднень та навантаження. Продуктивність становить 120–140 кошиків на годину, при цьому один кошик вміщує 28–32 тарілки.
У комплект входять три касети: для тарілок, для склянок та для столових приладів, а також дозатори миючого та ополіскувального засобів.

Внутрішня ванна виготовлена з цільного листа неіржавної сталі — така конструкція підвищує гігієнічність і спрощує очищення.
Італійські насоси Olympia забезпечують стабільний тиск і якісне миття навіть під час пікового завантаження.
Нагрівачі бойлера та мийної ванни працюють у змінному режимі, що дозволяє утримувати загальну потужність у межах 19 кВт при напрузі 380 В.

Особливістю моделі є суцільнозварні ніжки, які суттєво міцніші за різьбові аналоги, що часто зустрічаються в інших виробників. Така конструкція витримує переміщення машини та нерівні підлоги без ризику деформації.

Робоча температура миття становить 55–60°C, а ополіскування відбувається при 80–85°C, що забезпечує належний рівень термообробки.
Магнітний вимикач безпеки захищає від випадкового відкриття під час роботи.

Перший запуск займає близько 25 хвилин — 5 хвилин на прогрів бойлера та 20 хвилин на прогрів ванни. Після цього машина готова до безперервної роботи у стандартному режимі.

Empero EMP.2000-F — практичне рішення для професійних кухонь, яким потрібна висока продуктивність та стабільна робота у промислових умовах.