Машина тісторозкатувальна EWT INOX BDQ520C

Машина тісторозкатувальна EWT INOX BDQ520C — професійне обладнання для закладів, де важлива стабільна якість та висока продуктивність під час роботи з тістом. Модель підходить для пекарень, кондитерських цехів, піцерій та виробництв, де необхідно швидко отримувати рівномірні заготовки різної товщини. Обладнання абсолютно нове!

Робоча ширина стрічки 500 мм дозволяє комфортно розкатувати тісто великих розмірів, а валки діаметром 87 мм забезпечують рівномірний тиск по всій площині. Товщина регулюється у діапазоні від 1 до 40 мм і змінюється безпосередньо під час роботи без зупинки процесу, що підвищує ефективність та економить час персоналу.

Система змотування та розмотування тіста на качалку дає змогу легко працювати з великими об’ємами. Для чистоти та безперервної роботи передбачені спеціальні скребки, які запобігають налипанню тіста на вали. Висувні лотки утримують заготовку та не дають їй падати, а різні швидкості подаючого та приймаючого конвеєрів виключають ризик її застрягання.

Підйомні столи та складне конвеєрне полотно роблять машину зручною у транспортуванні й зберіганні. Корпус і валки виготовлені з нержавіючої сталі, валки додатково вкриті хромом для довговічності. Передбачена система безпеки, що мінімізує ризик травмування оператора.

Комплектація:

• педаль ножна;

• інструкція з експлуатації.