Тістоміс горизонтальний GoodFood SM50HFS380

Тістоміс горизонтальний GoodFood SM50HFS380 призначений для професійного замішування крутого тіста на підприємствах із підключенням до трифазної мережі 380 В. Модель орієнтована на пекарні, хлібобулочні та кондитерські виробництва, а також кухні HoReCa, де важливі стабільність процесу та робота з великими обсягами тіста.

Горизонтальний принцип замішування з плоскою спіраллю забезпечує рівномірну обробку тіста по всьому об’єму. Така конструкція дозволяє працювати з щільними масами без порушення структури та зберігати однаковий результат у кожному циклі. Разове завантаження до 50 кг зменшує кількість замісів і підвищує загальну продуктивність цеху.

Діжа з неіржавної сталі повертається на 90°, що значно спрощує вивантаження готового тіста та прискорює робочі операції. Функція реверсу допомагає досягати однорідної консистенції та оптимізує процес при роботі з різними рецептурами. Двигун потужністю 3 кВт у поєднанні з напругою 380 В забезпечує стабільну роботу під навантаженням протягом усього циклу замішування.

Підлогове виконання, масивна конструкція та збалансовані габарити гарантують стійкість обладнання під час експлуатації. GoodFood SM50HFS380 постачається абсолютно новим і готовим до використання у виробничому процесі одразу після встановлення.

Характеристики

• Тип обладнання: тістоміс горизонтальний

• Разове завантаження: до 50 кг

• Час одного замішування: 10–15 хв

• Потужність: 3000 Вт

• Напруга: 380 В

• Функція реверсу: так

• Поворот діжі: так, на 90°

• Матеріал діжі та спіралі: неіржавна сталь

• Кількість швидкостей: 1

• Габаритні розміри (ДхШхВ): 905 × 690 × 895 мм

• Вага: 116 кг

• Пакувальні розміри: 1015 × 780 × 1020 мм

• Вага в упаковці: 134 кг