Тестомес горизонтальный GoodFood SM50HFS380

Тестомес горизонтальный GoodFood SM50HFS380 предназначен для профессионального замеса крутого теста на предприятиях с подключением к трёхфазной сети 380 В. Модель применяется на пекарнях, хлебопекарных и кондитерских производствах, а также на кухнях HoReCa с высокой нагрузкой.

Горизонтальная схема замеса с плоской спиралью обеспечивает равномерную обработку теста по всему объёму. Такая конструкция подходит для работы с плотными массами и позволяет получать стабильный результат при каждом цикле. Разовая загрузка до 50 кг снижает количество замесов и повышает общую эффективность производства.

Дежа из нержавеющей стали поворачивается на 90°, что ускоряет выгрузку готового теста и упрощает обслуживание оборудования. Функция реверса способствует получению однородной консистенции и удобна при работе с различными рецептурами. Двигатель мощностью 3 кВт и питание от сети 380 В обеспечивают устойчивую работу тестомеса под нагрузкой.

Напольное исполнение и массивная конструкция повышают устойчивость оборудования во время эксплуатации. GoodFood SM50HFS380 поставляется абсолютно новым и готовым к использованию в производственном процессе.

Характеристики

• Тип оборудования: тестомес горизонтальный

• Разовая загрузка: до 50 кг

• Время одного замеса: 10–15 мин

• Мощность: 3000 Вт

• Напряжение: 380 В

• Функция реверса: есть

• Поворот дежи: да, на 90°

• Материал дежи и спирали: нержавеющая сталь

• Количество скоростей: 1

• Габаритные размеры (ДхШхВ): 905 × 690 × 895 мм

• Вес: 116 кг

• Размеры упаковки: 1015 × 780 × 1020 мм

• Вес в упаковке: 134 кг