Пароконвекційна піч Unox XEBC06EUGPRM

Пароконвекційна піч Unox XEBC06EUGPRM серії BAKERTOP MIND.MAPS™ PLUS - це газовий пароконвектомат нового покоління, який поєднує сучасні технології та зручність використання. Завдяки багатоточковому термощупу, автоматичній системі миття та інтелектуальним програмам приготування, ця модель забезпечує стабільно високі результати для випікання хлібобулочних виробів і кулінарних страв.

Інноваційні функції, такі як SMART.Preheating та MULTI.Time, дозволяють синхронізувати процеси приготування, забезпечуючи рівномірність та ефективність на кожному рівні.

Особливості та переваги:

• Інтелектуальні функції:
  • MULTI.Point - багатоточковий термощуп для точного контролю температури.
  • MULTI.Time - окремі таймери для кожного листа.
  • MISE.EN.PLACE - синхронізація для одночасного завершення різних страв.
  • SMART.Preheating - автоматичний розігрів і підбір оптимальної температури.
• Інноваційні технології:
  • AIR.Maxi™ - рівномірна вентиляція завдяки 8 швидкостям вентилятора (4 реверсивні, 4 напівстатичні).
  • Dry.Maxi™ - видалення зайвої вологи для ідеальної скоринки.
  • Steam.Maxi™ - контроль вологості у діапазоні від 10% до 100%.
• Простота управління:
  • MASTER.Touch™ - сенсорна панель із захистом від пари та автодіагностикою.
  • Автоматична система миття Rotor.Klean™ із багатоступеневим очищенням.
• Ефективність і безпека:
  • Три скляних шари дверцят для теплоізоляції та безпеки.
  • Енергоефективна газова система з мінімальним споживанням електроенергії (1 кВт).

Технічні характеристики:

• Виробник: Unox
• Серія: BAKERTOP MIND.MAPS™ PLUS
• Країна-виробник: Італія
• Кількість рівнів: 6
• Відстань між рівнями: 80 мм
• Розмір деко: 600х400 мм
• Підключення: Газове
• Електрична потужність: 1 кВт
• Управління: Сенсорне MASTER.Touch
• Тип мийки: Автоматична
• Габарити (нетто): 860х967х843 мм
• Вага (нетто): 126 кг