Пароконвектомат Unox XEVC0511GPLM

Пароконвектомат Unox XEVC0511GPLM серії CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS — професійне обладнання для закладів громадського харчування, яке забезпечує високоякісне приготування страв із максимальною зручністю. Газова модель з сенсорною панеллю керування і багатоточковим термощупом дозволяє готувати широкий асортимент страв із точністю до градуса. Оснащений автоматичною системою миття, що спрощує догляд за обладнанням.

Особливості та переваги:

• AIR.Maxi™ — рівномірний розподіл повітря у робочій камері.
• Dry.Maxi™ — видалення зайвої вологи для створення хрусткої скоринки.
• Steam.Maxi™ — контроль рівня вологості (10-100%).
• MIND.Maps™ — можливість створення і збереження багатокрокових рецептів.
• Rotor.Klean™ — автоматичне очищення робочої камери.
• MASTER.Touch — інтуїтивно зрозуміле сенсорне керування з доступом до численних програм.
• Protek.Safe™ — якісна теплоізоляція, що забезпечує ефективність і безпеку.

Технічні характеристики:

• Виробник: Unox
• Серія: CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS
• Тип підключення: Газове
• Електрична потужність: 0.6 кВт
• Кількість рівнів: 5
• Розмір деко: GN 1/1
• Відстань між рівнями: 67 мм
• Температурний режим: +30...+260°C
• Управління: Сенсорне
• Тип миття: Автоматичне
• Підсвічування камери: Світлодіодне
• Скління дверей: Потрійне
• Габарити (нетто): 750×783×675 мм
• Вага (нетто): 85 кг
• Підключення до інтернету: Є
• Підключення до водопроводу/каналізації: Є
• Країна-виробник: Італія