Пароконвектомат Unox XEVC0511GPLM

Пароконвектомат Unox XEVC0511GPLM серии CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS — профессиональное оборудование для заведений общественного питания, обеспечивающее высококачественное приготовление блюд с максимальным удобством. Газовая модель с сенсорной панелью управления и многоточечным термощупом позволяет готовить широкий ассортимент блюд с точностью до градуса. Оснащён автоматической системой мойки, что упрощает уход за оборудованием.

Особенности и преимущества:

• AIR.Maxi™ — равномерное распределение воздуха в рабочей камере.
• Dry.Maxi™ — удаление лишней влаги для создания хрустящей корочки.
• Steam.Maxi™ — контроль уровня влажности (10-100%).
• MIND.Maps™ — возможность создания и сохранения многосложных рецептов.
• Rotor.Klean™ — автоматическая очистка рабочей камеры.
• MASTER.Touch — интуитивно понятное сенсорное управление с доступом к многочисленным программам.
• Protek.Safe™ — качественная теплоизоляция, обеспечивающая эффективность и безопасность.

Технические характеристики:

• Производитель: Unox
• Серия: CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS
• Тип подключения: Газовое
• Электрическая мощность: 0.6 кВт
• Количество уровней: 5
• Размер противня: GN 1/1
• Расстояние между уровнями: 67 мм
• Температурный режим: +30...+260°C
• Управление: Сенсорное
• Тип мойки: Автоматическая
• Подсветка камеры: Светодиодная
• Остекление двери: Тройное
• Габариты (нетто): 750×783×675 мм
• Вес (нетто): 85 кг
• Подключение к интернету: Есть
• Подключение к водопроводу/канализации: Есть
• Страна-производитель: Италия