Пекарська шафа КИЙ-В ШП-1-1К (з конвекцією)

Пекарська шафа КИЙ-В ШП-1-1К (з конвекцією) — професійне обладнання українського виробництва, призначене для хлібопекарень, кондитерських та цехів із постійним виробничим навантаженням. Завдяки вбудованій конвекції модель забезпечує більш рівномірний розподіл тепла, що особливо важливо під час випікання хліба, здоби та дрібних кондитерських виробів.

Камера розміром 975×760×250 мм дозволяє розмістити 24 хлібні форми Л7 або 14 батонів (0,3 кг) в один цикл. Така місткість підходить для стабільної та продуктивної роботи упродовж дня.

Робочий лист 960×650×40 мм та якісна теплоізоляція сприяють рівномірному прогріванню по всьому периметру. Діапазон температур 50–300 °C дозволяє готувати широкий асортимент виробів — від класичного пшеничного хліба до кондитерської продукції.

Потужність 6 кВт і підключення 380 В забезпечують швидкий вихід на робочі температури та стабільний режим випікання. Габарити 1235×965×1185 мм роблять модель зручною для монтажу в професійних пекарських і виробничих приміщеннях.

Обладнання абсолютно нове!