Піч для піци GGF E 4-A

Піч для піци GGF E 4-A — професійне італійське обладнання, створене для швидкого та рівномірного випікання піци в умовах інтенсивної роботи. Вона стане надійним елементом у пекарнях, піцеріях, ресторанах та фуд-зонах, де важлива стабільність температури й висока якість приготування.

Піч має одну секцію, розраховану на 4 піци діаметром 33 см, що забезпечує високу продуктивність при компактних розмірах. Камера виготовлена зі сталі з алюмінієвим покриттям, а під виконаний із вогнетривкого каменю, який зберігає тепло та рівномірно пропікає тісто, формуючи характерну хрустку скоринку.

Температурний режим регулюється у діапазоні 50–500 °C, що дозволяє адаптувати процес приготування під будь-який стиль піци — від класичної неаполітанської до товстої американської. Завдяки оглядовому вікну та вбудованому підсвічуванню можна зручно контролювати випікання без відкривання дверцят.

Лицьова панель виготовлена з нержавіючої сталі, а бокові та задні частини — з фарбованої сталі, що забезпечує довговічність і зручне очищення. Потужність 4,2 кВт і універсальне підключення 220/380 В роблять модель зручною для будь-якого типу кухні.

Переваги GGF E 4-A:

• Випікає до 4 піц одночасно (Ø 33 см).

• Точне регулювання температури 50–500 °C.

• Кам’яний под — стабільне тепло та рівномірне випікання.

• Внутрішнє підсвічування та оглядове вікно для контролю процесу.

• Міцний корпус із нержавіючої та пофарбованої сталі.

• Енергоефективність і можливість підключення до 220/380 В.