Апарат для підігріву готових страв EMPERO EMP.BQ1

Апарат для підігріву готових страв EMPERO EMP.BQ1 — професійне банкетне обладнання, створене для підтримання температури вже приготованих гарячих страв перед подачею. Підходить для ресторанів, кейтерингових сервісів, готелів та ліній роздачі, де важливо зберігати смак, текстуру та теплоту страв без пересушування.

Внутрішня камера з неіржавної сталі розрахована на 11 гастроємностей GN 2/1. Гратчасті полиці дозволяють розміщувати страви як у гастроємностях, так і на тарілках, забезпечуючи рівномірний розподіл тепла. Відстань між полицями — 60 мм, що робить завантаження зручним та ефективним.

Температура регулюється у діапазоні 0…+90°C, а цифровий термостат точно підтримує задані параметри.
Для запобігання пересушуванню страв апарат обладнано системою зволоження, а індикатор внутрішнього тепла дозволяє контролювати стан камери без відкривання дверей.

Корпус та внутрішні елементи виготовлені з неіржавної сталі.
Теплоізоляція стін із поліуретану щільністю 40 кг/м³ зменшує втрати тепла та сприяє економному споживанню електроенергії.
Дверцята оснащені автоматичним механізмом закривання — коли вони відкриті менше ніж на 90°, система самостійно повертає їх у закрите положення, що допомагає зберігати стабільну температуру.

До комплекту входять знімні полиці, пресовані тримачі підносів та замок для обмеження доступу. Зручна горизонтальна ручка забезпечує комфортне відкривання дверцят.

Габарити апарата — 716×888×1835 мм, вага — 124 кг.

EMPERО EMP.BQ1 — практичне рішення для закладів, яким потрібно зберігати готові страви у стабільному гарячому стані перед подачею.