Вафельница WBS-1UR

FROSTY WBS-1UR — професійна електрична вафельниця, розроблена для приготування UFO-бургерів — закритих сендвічів із начинкою. Формувальна поверхня створює виріб діаметром 120 мм, запікаючи тісто з двох сторін та з'єднуючи його по краях. Такий формат підходить для фаст-фуду, кафе, фуд-кортів, закладів вуличної торгівлі та інших підприємств HoReCa.

Однією з особливостей WBS-1UR є поворотна на 180° робоча платформа. Після завантаження тіста та начинки форму можна перевернути, сприяючи їх рівномірному розподіленню всередині робочої зони та формуванню закритого бургера.

Нагрівальні поверхні мають антипригарне покриття, яке полегшує виймання готового виробу та догляд за обладнанням. Робоча зона має діаметр 200 мм, а внутрішня форма для розміщення начинки — 100×50 мм.

Для налаштування процесу передбачений вбудований термостат із діапазоном від 0 до 300 °C. Таймер регулюється в межах від 0 до 5 хвилин, що дозволяє оператору задавати тривалість циклу відповідно до рецептури та використовуваного тіста.

Корпус виготовлений із нержавіючої сталі, що підходить для регулярної експлуатації на професійній кухні. Компактні габарити 250×400×315 мм дозволяють встановити апарат на робочому столі, барній станції або в зоні приготування фаст-фуду.

Потужність моделі становить 1,2 кВт, підключення здійснюється до стандартної мережі 220 В. Вага обладнання — 8,45 кг.

Обладнання абсолютно нове!

Характеристики

• Виробник: FROSTY
• Модель: WBS-1UR
• Тип: електрична вафельниця для UFO-бургерів
• Кількість постів: 1
• Діаметр готового бургера: 120 мм
• Розмір форми для начинки: 100×50 мм
• Діаметр робочої зони: 200 мм
• Поворот робочої платформи: 180°
• Температурний діапазон: 0–300 °C
• Термостат: вбудований
• Таймер: 0–5 хв
• Робоча поверхня: з антипригарним покриттям
• Матеріал корпусу: нержавіюча сталь
• Потужність: 1,2 кВт
• Напруга: 220 В
• Габарити (Д×Ш×В): 250×400×315 мм
• Вага нетто: 8,45 кг
• Розмір упаковки: 505×320×370 мм
• Вага брутто: 9,6 кг