Промислова скороварка високого тиску DENOR на 100 л

Промислова скороварка високого тиску DENOR на 100 л — рішення для швидкого приготування супів, трав’яних відварів, наваристих бульйонів і продуктів із щільною структурою. Робота під тиском скорочує час термообробки та допомагає отримувати стабільний результат у кожній партії — це зручно для цехів, виробництв і кухонь комерційного харчування.

Машина поєднує нагрів, приготування та змішування, що спрощує процес і зменшує обсяг ручних операцій. Корпус і варильна ємність виконані з нержавіючої сталі 304/316, тому обладнання підходить для інтенсивної експлуатації та регулярної санітарної обробки. Під ваші умови можна обрати джерело нагріву (газ/пара/електрика/термальне масло) та формат керування — від ручного до автоматизованого (опційно PLC). Обладнання нове.

Характеристики (модель 100 л)

• Тип: скороварка високого тиску / варильна машина

• Бренд/модель: DENOR

• Об’єм ємності: 100 л

• Функції: приготування, нагрів, змішування

• Матеріал: нержавіюча сталь 304/316 (ємність, рама, облицювання)

• Методи нагріву: газ / пара / електрика / термальне масло

• Керування: ручний або автоматичний режим; опційно PLC

• Електроживлення: 110–480 В, 1Ф/3Ф або під замовлення

• Потужність: 1–80 кВт (залежно від конфігурації)

• Діаметр котла: 700 мм

• Глибина котла: 500 мм

• Товщина стінки: 4 мм

• Розміри машини: 1800×1050×1600 мм

• Вага (заявлена): 300 кг

• Походження: China

• Пакування (1 місце): 70×80×90 см

• Вага пакування (заявлена): 150 кг