Промышленная скороварка высокого давления DENOR на 100 л

Промышленная скороварка высокого давления DENOR на 100 л — решение для быстрого приготовления супов, травяных отваров, насыщенных бульонов и продуктов с плотной структурой. Работа под давлением сокращает время термообработки и помогает получать стабильный результат в каждой партии — удобно для цехов, производств и коммерческих кухонь.

Оборудование объединяет нагрев, приготовление и смешивание, что упрощает процесс и снижает долю ручных операций. Корпус и варочная емкость выполнены из нержавеющей стали 304/316, поэтому машина подходит для интенсивной эксплуатации и регулярной санитарной обработки. Под ваши условия можно выбрать источник нагрева (газ/пар/электричество/термальное масло) и формат управления — от ручного до автоматизированного (опционально PLC). Оборудование новое.

Характеристики (модель 100 л)

• Тип: скороварка высокого давления / варочная машина

• Бренд/модель: DENOR

• Объем емкости: 100 л

• Функции: приготовление, нагрев, смешивание

• Материал: нержавеющая сталь 304/316 (емкость, рама, облицовка)

• Методы нагрева: газ / пар / электричество / термальное масло

• Управление: ручной или автоматический режим; опционально PLC

• Электропитание: 110–480 В, 1Ф/3Ф или под заказ

• Мощность: 1–80 кВт (зависит от конфигурации)

• Диаметр котла: 700 мм

• Глубина котла: 500 мм

• Толщина стенки: 4 мм

• Размеры машины: 1800×1050×1600 мм

• Вес (заявленный): 300 кг

• Происхождение: China

• Упаковка (1 место): 70×80×90 см

• Вес упаковки (заявленный): 150 кг