Міксер для морозива Horfood МК-10

Horfood МК-10 — професійний міксер для змішування морозива з топінгами, печивом, шоколадом, горіхами та іншими інгредієнтами. Обладнання дозволяє створювати порційні десерти з однорідною текстурою без перевзбивання та втрати структури основи.

Принцип роботи простий: у циліндр завантажується морозиво, додаються наповнювачі, після чого міксер ретельно перемішує інгредієнти до пластичної кремової маси. Завдяки двом швидкостям обертання двигуна (1420/1720 об/хв) можна контролювати інтенсивність змішування залежно від рецептури.

Об’єм циліндра 6 літрів забезпечує зручну роботу з порційними замовленнями або невеликими партіями. Потужність 0,75 кВт гарантує стабільну роботу навіть при щільній консистенції морозива.

Корпус із нержавіючої сталі витримує щоденну експлуатацію та легко очищується. Настільний формат дозволяє розмістити обладнання без зайвих витрат простору.

Обладнання абсолютно нове та готове до використання в кафе, кондитерських і ресторанах.

Характеристики

• Тип обладнання: міксер для морозива та десертних сумішей

• Потужність: 0,75 кВт

• Об’єм циліндра: 6 л

• Напруга: 220 В / 50 Гц

• Швидкість двигуна: 1420 / 1720 об/хв

• Габарити (Ш×Г×В): 310 × 560 × 750 мм

• Вага: 60 кг

• Матеріал корпусу: нержавіюча сталь

• Тип встановлення: настільний

• Стан: обладнання абсолютно нове