Фрізер для м’якого морозива Goshen ST16ERLW

Фрізер для м’якого морозива Goshen ST16ERLW призначений для приготування м’якого морозива зі спеціальних сумішей у кафе, кав’ярнях, фудкортах, кіосках та інших форматах із прямими продажами. Модель орієнтована на стабільну щоденну роботу та точний контроль параметрів у кожній порції.

Під час роботи апарат виконує повний технологічний цикл: перемішування суміші, насичення повітрям, заморожування та підтримання робочої температури. Функція обліку порцій допомагає контролювати обсяги реалізації та витрати сировини, а температурний контроль забезпечує стабільну консистенцію продукту протягом усього робочого дня.

Сенсорний екран 7″ спрощує керування та налаштування. Користувач може регулювати твердість або м’якість морозива, задавати час простою, використовувати режим нічного зберігання та функцію розморожування. Вбудована інструкція для користувача прискорює навчання персоналу та зменшує ризик помилок.

Модель оснащена одним ріжком і розрахована на приготування одного виду м’якого морозива. Бункер об’ємом 6 літрів із агітатором підтримує рівномірність суміші та дозволяє працювати без частого дозавантаження. Компактне настільне виконання, акуратний дизайн і 7-дюймовий сенсорний дисплей роблять фрізер зручним для розміщення безпосередньо в прилавковій зоні.
Обладнання абсолютно нове.

Характеристики:

• Тип обладнання: фрізер для м’якого морозива

• Сенсорний екран: 7″

• Продуктивність: до 16 л/год

• Потужність: 1,05 кВт

• Кількість бункерів: 1

• Об’єм бункера: 6 л

• Агітатор у бункері: є

• Кількість ріжків: 1

• Кількість смаків: 1

• Повітряна помпа: є

• Шнек: металевий

• Облік порцій: є

• Налаштування твердості / м’якості: є

• Налаштування часу простою: є

• Режим нічного зберігання: є

• Функція розморожування: є

• Датчик рівня суміші: є

• Тип встановлення: настільний

• Компресор: Aspera

• Вага: 50 кг

Комплектація:

• Диспенсер — 1 шт.

• Ручка — 1 шт.

• Поршень — 1 шт.

• Шнек — 1 шт.

• Кришка бункера — 1 шт.

• Ущільнювальні кільця для диспенсера — 2 шт.

• Ущільнювальні кільця для шнека — 2 шт.

• Ущільнювальні кільця для поршня — 2 шт.

• Ущільнювальні кільця для поршня (N-подібні) — 2 шт.

• Повітряна трубка — 1 шт.

• Ущільнювальні кільця для повітряної трубки — 4 шт.

• Форми для морозива — 3 шт.