Планетарний міксер Frosty FMS-5

Планетарний міксер Frosty FMS-5 — компактне професійне обладнання для щоденної роботи у кафе, пекарнях, кондитерських та виробничих кухнях. Модель підходить для замісу тіста різної консистенції, збивання кремів і мусів, а також для приготування соусів, паштетів та картопляного пюре.

Планетарна система перемішування забезпечує обробку всієї маси без «мертвих зон», що дозволяє отримувати рівномірну текстуру без ручного втручання. Варіатор швидкості з широким діапазоном від 100 до 1000 об/хв дає можливість точно налаштувати режим роботи під конкретні інгредієнти та рецептури.

Модель оснащена захисною пластиковою сіткою з отвором для додавання інгредієнтів під час роботи. Робочі органи з алюмінієвого металу розраховані на стабільне навантаження, а дежа з нержавіючої сталі легко миється та підходить для інтенсивного використання. Міцний корпус зі стійким покриттям добре витримує експлуатацію у виробничому середовищі.

Завдяки компактним габаритам міксер зручно розміщується на робочих столах, економлячи простір на кухні. У стандартній комплектації постачаються всі необхідні насадки для виконання базових та розширених завдань.

Характеристики:

Об’єм діжі: 5 л
Регулювання швидкості: варіатор, 100–1000 об/хв
Напруга: 220 В
Потужність: 0,6 кВт
Габарити: 240×390×450 мм
Вага: 15 кг
Модель: Frosty FMS-5
Виробник: Frosty (Китай)