Овочерізка Dynamic CL322

Овочерізка Dynamic CL322 - це професійний пристрій, який поєднує функції овочерізки та куттера, що робить його універсальним рішенням для закладів громадського харчування. Завдяки високій продуктивності та надійній конструкції, ця модель є ідеальним вибором для ресторанів, кафе та їдалень.

Особливості та переваги:

• Подвійна функціональність:
  • Овочерізка: продуктивність до 400 порцій, швидкість обертання 320-720 об/хв.
  • Куттер: продуктивність 20-100 порцій, швидкість обертання 350-3500 об/хв.
• Об’єм чаші куттера: загальний - 5,4 л, корисний - 4,3 л.
• Міцний корпус і чаша: виготовлені з нержавіючої сталі, що забезпечує довговічність і легкий догляд.
• Дві вирви:
  • Велика площею 217 см² для обробки великих продуктів.
  • Кругла вирва діаметром 60,5 мм для дрібніших продуктів.
• Висока потужність: двигун 1,1 кВт забезпечує стабільну роботу навіть при високому навантаженні.
• Настільна установка: компактні розміри дозволяють ефективно використовувати простір кухні.

Технічні характеристики:

• Виробник: Dynamic.
• Країна-виробник: Франція.
• Підключення до електромережі: 220 В.
• Потужність: 1,1 кВт.
• Швидкість обертання:
  • Овочерізка: 320-720 об/хв.
  • Куттер: 350-3500 об/хв.
• Об’єм чаші куттера: 5,4/4,3 л (загальний/корисний).
• Габарити (Д×Ш×В):
  • Нетто: 400 × 550 × 475 мм.
  • Упаковка: 530 × 580 × 1100 мм.
• Вага:
  • Нетто: 31 кг.
  • Брутто: 36 кг.

Застосування:

Овочерізка Dynamic CL322 чудово підходить для професійної кухні, дозволяючи ефективно нарізати овочі та використовувати функцію куттера для приготування соусів, фаршу та інших кулінарних задач.