М’ясорубка Sirman TC 22E 380В

М’ясорубка Sirman TC 22E 380В призначена для підприємств громадського харчування та торгівлі, де потрібна рівномірна якість фаршу та безперервний робочий процес. Завдяки продуктивності 198 кг/год модель підходить для кухонь ресторанів, м’ясних відділів, невеликих виробництв та закладів із регулярною потребою у подрібненні м’яса або риби.

Система ножів Enterprise (1 ніж + 1 решітка) дозволяє отримувати акуратний, структурований фарш, придатний як для первинного подрібнення, так і для повторної обробки котлетної маси чи набивання ковбас (при використанні відповідних насадок).

Корпус виготовлений з анодованого алюмінію, що забезпечує стійкість до корозії, легкість очищення та низьку вагу конструкції.
Вентильований двигун підтримує стабільну роботу під час тривалих циклів, запобігаючи перегріву.
Редуктор у масляній ванні та косозуба передача з термообробкою забезпечують плавний рух механізмів та довговічність робочого вузла.

Горловина та гвинт виконані з харчового чавуну, що вписується у вимоги до обладнання, яке контактує з продуктами.
Насадка та ніж виготовлені з нержавіючої сталі, а зручний ящик дає змогу зберігати комплектуючі під рукою.

Панель керування із захистом IP54 доповнена системою NVR, яка запобігає випадковому запуску після відключення електроенергії — важлива перевага для безпеки персоналу.

У комплект входить решітка 4,5 мм та самозагострювальний ніж, що підтримує стабільну якість помелу без частого обслуговування.

Обладнання абсолютно нове та готове до експлуатації.

Характеристики

• Система ножів: Enterprise (1 ніж + 1 решітка)

• Продуктивність: 198 кг/год

• Матеріал корпусу: анодований алюміній

• Горловина та гвинт: харчовий чавун

• Матеріал ножа та насадки: нержавіюча сталь

• Діаметр решітки: 4,5 мм

• Вентильований двигун: так

• Редуктор: зубчастий, у масляній ванні

• Передача: косозуба, шліфована, термооброблена

• Захист керування: IP54 + система NVR

• Напруга: 380 В

• Потужність: 0,8 кВт

• Габарити: 215×430×445 мм

• Вага: 21 кг

• Модель: Sirman TC 22E 380В

• Виробник: Sirman (Італія)