Насадка на макаронний прес Fimar Pappardelle Ricce d57

Насадка Fimar Pappardelle Ricce d57 призначена для формування широкої хвилястої пасти на професійних макаронних пресах. Вона дозволяє отримувати вироби шириною 16 мм з виразною текстурою та акуратною формою, що допомагає урізноманітнити асортимент пасти та надати готовій продукції впізнаваного вигляду. Така матриця підходить для закладів громадського харчування, виробничих кухонь і підприємств, де важлива стабільність результату під час щоденної роботи.

Модель сумісна з пресами Fimar MPF/2.5, MPF/4, PF25E і PF40E, тому її зручно використовувати як змінний елемент у професійному обладнанні. Корпус виготовлений із латуні та бронзи, що робить насадку придатною для регулярної експлуатації. Це абсолютно нова насадка для макаронного преса Fimar.

Характеристики

• Тип: насадка для макаронного преса

• Вид: матриця для формування пасти

• Форма виробів: Pappardelle Ricce

• Ширина локшини: 16 мм

• Розмір матриці: d57

• Сумісні моделі: MPF/2.5, MPF/4, PF25E, PF40E

• Матеріал корпусу: латунь/бронза

• Розмір з упаковкою: 57х57х12 мм

• Вага брутто: 0,6 кг

• Виробник: Fimar

• Стан: абсолютно новий