Піч для піци Frosty M 6L

Піч для піци Frosty M 6L — це професійне обладнання для приготування піци, яке ідеально підходить для великих піцерій і ресторанів. Піч має одну камеру, в якій можна випікати до 6 піц діаметром до 34 см одночасно. Камера має розмір 1050x700x150 мм, що забезпечує достатньо місця для розміщення піц. Піч оснащена шамотним каменем товщиною 14 мм, що гарантує рівномірний прогрів і покращує якість випічки. Температурний діапазон від 50°C до 450°C дозволяє точно налаштовувати умови для різних типів випічки.

Піч має два термостати для роздільного регулювання верхніх та нижніх ТЕНів, що дає можливість адаптувати температуру під конкретні потреби. Вбудоване внутрішнє освітлення (12V) дозволяє зручно спостерігати за процесом випічки, а двері з подвійним загартованим склом забезпечують високу термостійкість і зручність у використанні.

Особливості та переваги:

• Місткість: Піч дозволяє випікати до 6 піц діаметром до 34 см одночасно, що підвищує продуктивність.
• Температурний діапазон: Температура регулюється від 50°C до 450°C, що дає можливість випікати різні страви, включаючи піцу та інші вироби.
• Роздільне регулювання ТЕНів: Для точного налаштування температури верхніх і нижніх ТЕНів.
• Шамотна плита: Плита товщиною 14 мм забезпечує рівномірний прогрів і довговічність.
• Внутрішнє освітлення: 12V освітлення для зручного спостереження за процесом випічки.
• Загартовані двері: Подвійне загартоване скло забезпечує високу термостійкість і зручність використання.
• Електромеханічне керування: Простота в управлінні і налаштуванні температури.
• Механічний термометр: Для точного контролю температури в камері.
• Матеріал: Корпус виготовлений з оцинкованої сталі, робоча камера з жароміцної сталі, фасад з нержавіючої сталі.

Технічні характеристики:

• Кількість камер: 1
• Місткість: 6 піц Ø34 см
• Розміри камери: 1050x700x150 мм
• Температурний діапазон: 50°C до 450°C
• Термостати: 2, для роздільного регулювання верхніх і нижніх ТЕНів
• Внутрішнє освітлення: 12V
• Двері: Загартоване подвійне скло
• Керування: Електромеханічне
• Механічний термометр: Є
• Шамотна плита: Товщина 14 мм
• Вентиляційний отвір: Є, для виходу пари
• Регулятор тяги: Є
• Напруга: 380 В
• Потужність: 9,90 кВт
• Габарити (ДхШхВ): 1340x920x380 мм
• Вага: 97 кг
• Матеріал корпусу: Оцинкована сталь
• Матеріал робочої камери: Жароміцна сталь
• Матеріал фасаду: Нержавіюча сталь