Піч для піци Apach AMM 4

Піч для піци Apach AMM 4 — це професійна однокамерна піч для приготування піци, яка ідеально підходить для піцерій, кафе та ресторанів. Вона розрахована на випікання до 4 піц діаметром 34 см одночасно, що дозволяє ефективно обслуговувати кілька замовлень. Піч оснащена двома термостатами і двома регуляторами інтенсивності теплового потоку, що дає можливість точно налаштувати температурний режим для досягнення оптимальних результатів при випіканні. Підлога печі виконана з шамотної глини товщиною 12-14 см, що гарантує рівномірний розподіл тепла та збереження традиційного смаку піци. Температура нагріву пічки досягає 500°C, що дозволяє готувати піцу з хрусткою скоринкою за лічені хвилини.

Особливості та переваги:

• Місткість: Розрахована на випікання 4 піц діаметром 34 см одночасно, що забезпечує високу продуктивність.
• Шамотна підлога: Підлога з шамотної глини товщиною 12-14 см для рівномірного прогрівання та кращого результату випікання.
• Температурний діапазон до 500°C: Швидке досягнення високих температур для ефективного і швидкого приготування піци.
• Точне керування: Два термостата і два регулятори теплового потоку дозволяють точно налаштувати температуру для різних типів страв.
• Внутрішнє підсвічування: Термостійка лампа розжарювання для зручного спостереження за процесом приготування.
• Індикатор температури: Для зручного контролю температури під час роботи печі.

Технічні характеристики:

• Тип пічки: Однокамерна
• Місткість: 4 піци діаметром 34 см
• Температура нагріву: до 500°C
• Розміри печі (ДхШхВ): 935x900x330 мм
• Розміри камери: 700x700x130 мм
• Потужність: 5,4 кВт
• Підключення: 380 В
• Матеріал підлоги: Шамотна глина (товщина 12-14 см)
• Внутрішнє підсвічування: Термостійка лампа розжарювання
• Індикатор температури: Є
• Кількість термостатів: 2
• Кількість регуляторів інтенсивності теплового потоку: 2