Макароноварка APACH APPE-77P/PL

Електрична макароноварка APACH APPE-77P/PL призначена для професійних кухонь ресторанів, кафе, їдалень і виробничих цехів. Обладнання розраховане на інтенсивну експлуатацію та стабільне приготування пасти, локшини, пельменів, вареників і інших виробів у воді.

Містка ванна об’ємом 40 літрів дозволяє готувати великі порції без зупинки процесу. Температурний діапазон до +110 °C забезпечує контроль варіння під різні типи продуктів, а чотирипозиційне регулювання потужності дає змогу адаптувати роботу обладнання під навантаження кухні.

Корпус і стільниця виконані з нержавіючої сталі товщиною 1,5 мм з формованими краями для збору рідини. Макароноварка оснащена краном заливу води та системою зливу, що спрощує щоденне обслуговування персоналом. Обладнання абсолютно нове.

Характеристики

Бренд: APACH
Країна: Італія
Тип: електрична макароноварка
Кількість ванн: 1
Об’єм ванни: 40 л
Розміри ванни: 510 × 310 × 300 мм
Робоча температура: +50…+110 °C
Кількість рівнів нагріву: 4
Матеріал корпусу та стільниці: нержавіюча сталь 1,5 мм
Оснащення: кран заливу води, система зливу
Габарити: 700 × 714 × 850 мм
Потужність: 9,0 кВт
Напруга: 380 В
Вага: 48 кг
Кошики: купуються окремо