Лавовий гриль Hurakan HKN-140

Лавовий гриль Hurakan HKN-140

Лавовий гриль Hurakan HKN-140 — це професійне обладнання для приготування страв на барбекю, призначене для підприємств громадського харчування, таких як ресторани, кафе та кейтерингові компанії. Завдяки лавовим каменям, які рівномірно розподіляють жар, страви набувають неперевершеного аромату та смаку, зберігаючи при цьому корисні властивості.

Основні характеристики:

• Кількість зон нагріву: 1, що забезпечує рівномірне приготування страв на всій поверхні
• Температурний режим: від 50 до 300 °С, що дозволяє налаштовувати оптимальний температурний рівень для кожної страви
• Потужність: 3,25 кВт, що забезпечує швидке нагрівання
• Підключення: працює від стандартної мережі 220 В
• Габарити (Ш x Г x В): 300 x 650 x 270 мм, компактний дизайн для зручного розміщення на кухні
• Вага (без упаковки): 9,8 кг; Вага (з упаковкою): 13,85 кг
• Матеріал корпусу: нержавіюча сталь, стійка до високих температур і корозії

Функціональні можливості:

Hurakan HKN-140 оснащений спеціальною решіткою, яка дозволяє рівномірно обсмажувати різноманітні продукти без використання масла. Під решіткою розташовані лавові камені, які поглинають зайву рідину і неприємні запахи, а також забезпечують рівномірний розподіл тепла для кращого приготування. Підйомна решітка зменшеного кроку ідеально підходить для приготування як великих, так і дрібних шматків м'яса або риби, а також овочів.

Особливості:

• Рівномірний розподіл тепла: вулканічна лава забезпечує стабільну температуру по всій поверхні, що сприяє оптимальному приготуванню страв
• Знімна ванна для лавового каменю: дозволяє легко очищати гриль; камені можна мити в посудомийній машині
• Піддон для збору жиру: для підтримки чистоти та зручного обслуговування
• Безпека: передбачений захисний бортик для безпечного приготування
• Додаткова функція: спеціальні отвори для шампурів розширюють можливості гриля для різноманітних страв

Комплектація:

До комплекту входять лавові камені, які забезпечують чудовий аромат барбекю та легке обслуговування.

Ідеальне застосування:

Hurakan HKN-140 підходить для приготування м'ясних, рибних та овочевих страв на професійних кухнях. Компактний розмір та висока продуктивність роблять його незамінним інструментом для кухарів, які цінують якість і зручність у використанні. Цей гриль стане чудовим вибором для закладів, де важливо швидко та якісно обслуговувати клієнтів, надаючи їм страви з чудовим смаком та ароматом барбекю.