Водяна пічка Sous-Vide GN 1/1 225448

Водяна пічка Sous-Vide для приготування їжі при низьких температурах GN 1/1 - це ідеальне рішення для ресторанів, які прагнуть досягти високої якості страв завдяки сучасній кулінарній технології. Цей метод приготування їжі в вакуумних пакетах дозволяє контролювати температуру з точністю до 0,1 °C, що забезпечує ідеальні результати приготування.

Переваги:

• Ідеальна для ресторанного сервісу à la carte
• Відмінно підходить для приготування страв поза годинами пік
• Постійно підтримує незмінно високу якість страв
• Діапазон температури від 45 °C до 90 °C

Особливості:

• Корпус виконаний з хромованої сталі, а кришка з нержавіючої сталі
• Герметичне закриття досягається завдяки кришці з силіконовою прокладкою
• Оснащена зручними ручками та зливним краном
• У наборі сепаратор із 6 перегородками з нержавіючої сталі

Технічні характеристики:

• Об'єм: 20 л
• Потужність: 600 Вт
• Напруга: 230 В
• Габарити: 600x330x(H)300 мм
• Довжина: 330 мм
• Ширина: 600 мм
• Висота: 300 мм

Ця водяна печка стане незамінним помічником у вашій кухні, дозволяючи готувати смачні та корисні страви з легкістю та ефективністю.