Вафельниця для горішків MALMA WN-01

MALMA WN-01 — професійна вафельниця для випікання горішків у кафе, пекарнях, кондитерських і на виробничих кухнях. Обладнання абсолютно нове.

Робочі пластини з харчового чавуну рівномірно розподіляють тепло та забезпечують стабільний результат. За один цикл випікається 30 половинок горішків стандартного розміру 40×35×20 мм.

Нагрів відбувається одночасно зверху та знизу, що дозволяє рівномірно пропікати вироби та скорочує час приготування. Термостат у діапазоні 50–350 °C дає змогу точно контролювати ступінь підрум’янення.

Корпус виготовлений із неіржавної сталі, що підходить для щоденного використання та спрощує догляд. Антипригарне покриття пластин зменшує прилипання тіста. Ручки з термоізоляцією забезпечують комфортну роботу при високих температурах.

Характеристики

• Виробник: MALMA Engineering
• Модель: WN-01
• Тип: вафельниця для горішків
• Кількість за цикл: 30 половинок
• Розмір виробу: 40×35×20 мм
• Матеріал пластин: чавун
• Покриття: антипригарне
• Нагрів: верхній і нижній
• Температурний режим: 50…350 °C
• Матеріал корпусу: неіржавна сталь
• Вага: 23.4 кг

Особливості

• Випікання 30 половинок за цикл
• Рівномірний нагрів з двох сторін
• Регулювання температури
• Чавунні пластини з покриттям
• Термостійкі ручки
• Підходить для щоденної роботи