Електрична фритюрниця TATRA TEF.47

Електрична фритюрниця TATRA TEF.47 призначена для стабільної та інтенсивної роботи на професійних кухнях ресторанів, кафе, фаст-фудів і закладів HoReCa. Настільне виконання дозволяє компактно розмістити обладнання в тепловій лінії, забезпечуючи зручний доступ і раціональне використання робочого простору.

Одна ванна об’ємом 14 літрів підходить для приготування картоплі фрі, м’яса, риби, закусок і напівфабрикатів у великих обсягах. Фритюрниця комплектується двома кошиками, що дозволяє одночасно готувати різні продукти або працювати з підвищеним навантаженням у пікові години.

Підйомні нагрівальні елементи спрощують очищення ванни після завершення роботи, а механічна панель керування забезпечує надійне та зрозуміле налаштування температури. Вбудований захист від перегріву підвищує безпеку експлуатації, а кран для зливу олії полегшує обслуговування та заміну масла.

Корпус виготовлений з нержавіючої сталі, що відповідає вимогам професійної кухні та розрахований на щоденну інтенсивну експлуатацію. Фритюрниця постачається абсолютно новою та готовою до підключення.

Характеристики

Бренд: TATRA
Країна виробництва: Туреччина
Тип: фритюрниця електрична
Тип установки: настільна
Кількість ванн: 1
Об’єм ванни: 14 л
Розмір ванни: 300 × 550 × 220 мм
Панель керування: механічна
Температурний режим: +100…180 °C
Нагрівальні елементи: підйомні
Захист від перегріву: є
Злив олії: кран
Матеріал корпусу: нержавіюча сталь
Комплектація: 2 кошики
Габарити (Ш×Г×В): 400 × 730 × 300 мм
Потужність: 10,5 кВт
Напруга: 380 В
Вага: 27 кг