Поверхня для смаження AIRHOT GE-730/F

Поверхня для смаження AIRHOT GE-730/F призначена для приготування м’яса, риби, овочів, напівфабрикатів та інших страв на професійній кухні. Модель допомагає організувати швидкий і зручний процес обсмажування, дозволяючи готувати кілька позицій одночасно без втрати смаку й аромату продуктів. Таке обладнання підходить для кафе, ресторанів, фастфуду та інших закладів громадського харчування.

Модель оснащена двома зонами нагріву, що дає змогу окремо керувати процесом приготування на різних ділянках робочої поверхні. Гладка жарочна поверхня забезпечує рівномірне обсмажування продуктів, а регулювання температури дозволяє налаштувати оптимальний режим для різних страв. Для зручності в роботі передбачені бортики, які допомагають зменшити розбризкування жиру, а піддон для збору жиру спрощує очищення після використання. Корпус виконаний з нержавіючої сталі, жарочна поверхня — з вуглецевої сталі.

Характеристики:

• Країна виробництва: Китай

• Кількість зон нагріву: 2 шт.

• Температурний режим: +50...+300 °С

• Потужність: 4,4 кВт

• Напруга: 220 В

• Вага нетто: 27 кг

• Вага брутто: 32 кг

• Габарити нетто: 730×515×245 мм

• Габарити брутто: 800×570×305 мм

• Тип поверхні: гладка

• Піддон для збору жиру: так

• Матеріал корпусу: нержавіюча сталь

• Матеріал жарочної поверхні: вуглецева сталь