Комбінований пастеризатор для твердого морозива та джелато Kolice ICM-28P

Комбінований пастеризатор Kolice ICM-28P — це абсолютно нове професійне обладнання для приготування сумішей для твердого морозива та джелато. Модель підходить для роботи з молочними та фруктовими основами, допомагаючи готувати продукт із рівномірною консистенцією та стабільними властивостями для подальшого виробництва.

Корпус із нержавіючої сталі добре підходить для інтенсивного використання у виробничих умовах. Обладнання розраховане на щоденну роботу, легко очищується та підтримує належний рівень гігієни у процесі приготування морозива. Завдяки підлоговому формату пастеризатор зручно інтегрується у робочий простір закладів, які займаються виготовленням десертів і холодних продуктів.

Модель стане практичним рішенням для цехів, виробництв і підприємств, де важливі продуктивність, надійна конструкція та можливість працювати з різними видами сировини. Пастеризатор можна використовувати для приготування сумішей на основі молока та фруктів, забезпечуючи зручність у щоденному виробничому процесі.

Характеристики

• Тип: комбінований пастеризатор для твердого морозива та джелато

• Модель: ICM-28P

• Бренд: Kolice

• Виконання: підлогове

• Продуктивність: 48 л/год

• Призначення: для твердого морозива та джелато

• Сировина: молоко, фрукти

• Матеріал корпусу: нержавіюча сталь

• Колір: нержавіюча сталь

• Напруга: 220 / 380 В

• Фаза: однофазне / трифазне підключення

• Потужність живлення: 3600 Вт

• Тип холодоагенту: R404A / R410A

• Кількість коліс: 4

• Тип панелі керування: 220 В

• Розмір (ДхШхВ): 54,5×80×144 см

• Вага: 150 кг

• Сфера застосування: виробництво морозива, джелато, десертів