Фрізер для м’якого морозива Goshen ST16E

Фрізер для м’якого морозива Goshen ST16E призначений для приготування м’якого морозива зі спеціальних сумішей у кафе, фудкортах, кав’ярнях, кіосках та інших закладах із прямими продажами. Модель розрахована на стабільну роботу та контрольований результат у кожній порції.

Під час роботи фрізер виконує повний цикл обробки суміші: перемішування, насичення повітрям, заморожування та підтримання заданої температури. Вбудована система підрахунку порцій і температурного контролю дозволяє точно керувати процесом та оптимізувати витрати сировини.

Модель оснащена електронним дисплеєм, що спрощує налаштування параметрів і контроль роботи обладнання. Користувач може регулювати твердість або м’якість морозива, налаштовувати час простою та відстежувати рівень суміші в бункері за допомогою датчика.

Фрізер має один ріжок і призначений для приготування одного виду м’якого морозива. Бункер об’ємом 6 літрів забезпечує зручну роботу протягом робочого дня без частого дозавантаження. Компактні габарити, настільне виконання та стриманий зовнішній вигляд дозволяють використовувати апарат у відкритій зоні продажу.
Обладнання абсолютно нове.

Характеристики:

• Тип обладнання: фрізер для м’якого морозива

• Продуктивність: до 16 л/год

• Потужність: 1,05 кВт

• Кількість бункерів: 1

• Об’єм бункера: 6 л

• Кількість ріжків: 1

• Кількість смаків: 1

• Повітряна помпа: є

• Шнек: металевий

• Підрахунок порцій: є

• Налаштування твердості / м’якості: є

• Налаштування часу простою: є

• Датчик рівня суміші: є

• Тип встановлення: настільний

• Компресор: Aspera

• Вага: 50 кг

Комплектація:

• Диспенсер — 1 шт.

• Ручки — 1 шт.

• Поршень — 1 шт.

• Шнек — 1 шт.

• Кришка бункера — 1 шт.

• Ущільнювальні кільця для диспенсера — 2 шт.

• Ущільнювальні кільця для шнека — 2 шт.

• Ущільнювальні кільця для поршня — 2 шт.

• Ущільнювальні кільця для поршня (N-подібні) — 2 шт.

• Повітряні трубки — 1 шт.

• Ущільнювальні кільця для повітряної трубки — 4 шт.

• Форми для морозива — 3 шт.