Тісторозкатувальна машина настільна Vektor DZ330/P

Настільна тісторозкатувальна машина Vektor DZ330/P призначена для рівномірного розкочування різних видів тіста у професійних кухнях. Обладнання підходить для пекарень, ресторанів, готелів і кондитерських цехів, де важлива стабільна товщина заготовок і зручність у щоденній роботі.

Машина дозволяє регулювати товщину тіста в діапазоні від 0,5 до 30 мм, що дає змогу працювати з круасанами, листковим тістом, піцою та іншими заготовками. Реверс із керуванням джойстиком спрощує процес розкатування та підвищує контроль оператора під час роботи. Для безпечної експлуатації передбачений аварійний вимикач.

Корпус і всі елементи, що контактують із тістом, виготовлені з нержавіючої сталі, що відповідає вимогам харчового виробництва та спрощує очищення. Поверхня валів забезпечує плавне проходження тіста без прилипання, що покращує якість заготовок і зменшує втрати продукту.

Конструкція машини складається, що значно спрощує зберігання та транспортування, особливо в умовах обмеженого простору. Компактні розміри у складеному вигляді роблять модель зручною для настільного використання. Обладнання абсолютно нове.

Характеристики

• Модель: DZ330/P

• Тип: настільна тісторозкатувальна машина

• Ширина стрічки: 350 мм

• Товщина тіста: 0,5–30 мм

• Керування реверсом: джойстик

• Аварійний вимикач: є

• Матеріал корпусу та робочих елементів: нержавіюча сталь

• Потужність: 0,4 кВт

• Габаритні розміри (робочий стан): 1600×680×500 мм

• Габаритні розміри (у складеному стані): 460×680×500 мм

• Розмір упаковки: 780×780×740 мм

• Вага нетто: 80 кг