Прес для гамбургерів Frosty BM-100

Прес для гамбургерів Frosty BM-100 — компактне обладнання для формування рівних котлет діаметром 100 мм, що підходить для бургерних, кафе, фудтраків, м’ясних цехів і кухонь із середнім та високим навантаженням. Завдяки продуманій конструкції прес дозволяє отримувати заготовки однакової товщини та щільності, що спрощує приготування та забезпечує охайний зовнішній вигляд страв.

Робочі елементи преса виготовлені з нержавіючої сталі, яка не взаємодіє з продуктами та легко очищується. Корпус з анодованого алюмінію поєднує легкість (усього 4 кг) і надійність, завдяки чому модель зручна у щоденному використанні та проста у переміщенні між робочими зонами.

Механічний притиск забезпечує стабільне формування котлет без зайвих зусиль. Frosty BM-100 допомагає налаштувати ритмічну роботу кухні, зменшує час підготовки та створює акуратні заготовки для обсмаження, заморожування або пакування.

У комплект входить набір пергаментних прокладок, що полегшує відділення котлет і підтримує чистоту в процесі роботи.

Характеристики:

• Діаметр гамбургера: 100 мм

• Габарити: 210×290×275 мм

• Вага: 4 кг

• Модель: Frosty BM-100

• Виробник: Frosty (Фрості, Китай)

Особливості:

• Деталі, що контактують із продуктами, — з нержавіючої сталі

• Корпус із анодованого алюмінію

• Зручний ручний механізм притиску

• Легке очищення та догляд

Комплектація:

• Паперові прокладки

• Інструкція з експлуатації