Змішувач ручний GoodFood MM20

Змішувач ручний GoodFood MM20 — професійне обладнання для рівномірного перемішування фаршу та інших продуктів на кухнях закладів HoReCa, у ковбасних цехах, м'ясних виробництвах та харчових майстернях.

Модель призначена для роботи з м'ясним, рибним та овочевим фаршем, а також дозволяє змішувати основну сировину зі спеціями, маринадами та додатковими інгредієнтами. У процесі перемішування компоненти рівномірно розподіляються по всій масі, що допомагає отримати однорідну консистенцію фаршу.

Головна особливість GoodFood MM20 — ручний принцип роботи. Обертання робочого механізму здійснюється за допомогою ручки-кривошипа, тому обладнання не потребує підключення до електромережі. Це зручно для професійних кухонь, де важлива автономність робочого процесу.

Корпус змішувача виготовлений із неіржавної сталі, що відповідає вимогам до обладнання, яке використовується під час роботи з харчовими продуктами. Компактні габарити дозволяють зручно розмістити пристрій на робочій поверхні та використовувати його без зайвого зайняття простору.

Основні переваги

• ручний механізм роботи без підключення до електромережі;
• призначений для перемішування м'ясного, рибного та овочевого фаршу;
• рівномірне змішування фаршу зі спеціями, маринадами та іншими компонентами;
• корпус із неіржавної сталі;
• завантаження — 13–16 кг;
• розмір діжі — 300 × 200 × 300 мм;
• компактні габарити для професійної кухні;
• зручний кривошипний механізм ручного обертання.

Обладнання абсолютно нове!

Технічні характеристики

• Виробник: GoodFood
• Модель: MM20
• Артикул: MM20
• Тип: змішувач ручний
• Призначення: перемішування фаршу та харчових інгредієнтів
• Матеріал корпусу: неіржавна сталь
• Завантаження: 13–16 кг
• Розмір діжі: 300 × 200 × 300 мм
• Габаритні розміри: 410 × 250 × 400 мм
• Вага: 8,2 кг
• Розміри упаковки: 460 × 310 × 360 мм
• Вага в упаковці: 9,8 кг