Пакувальник вакуумний Lavezzini UNIVERSAL

Вакуумний пакувальник Lavezzini UNIVERSAL — професійне рішення для закладів громадського харчування, виробництв і торгових точок, де важливо зберігати продукти довше, підтримувати охайний вигляд упаковки та оптимізувати робочі процеси. Це абсолютно нове обладнання, розраховане на стабільну щоденну роботу та зручне використання в умовах кухні або виробничої ділянки.

Камерний тип вакуумування дає змогу якісно пакувати різні види продуктів, зменшуючи контакт із повітрям і допомагаючи зберегти їхню свіжість, структуру та смакові властивості. Модель оснащена електронною панеллю керування, що дозволяє гнучко налаштовувати параметри роботи відповідно до типу продукту та вимог пакування.

Lavezzini UNIVERSAL підтримує зміну відсотка вакууму, налаштування часу ущільнення, активацію швидкого ущільнення та функцію зупинки вакууму для програмованого циклу. Окремою перевагою є функція Gastrovac, яка дозволяє працювати з гастроємностями, що розширює можливості використання обладнання на професійній кухні.

Корпус виконаний з нержавіючої сталі, що є практичним рішенням для щоденної експлуатації, легкого очищення та підтримання належного санітарного стану. Для зручності роботи з невеликими обсягами продуктів машина комплектується вкладками, які зменшують внутрішній об’єм камери та допомагають скоротити час вакуумування. Додатково картер підіймається на 90 градусів, що спрощує профілактичний огляд і контроль рівня масла через спеціальне оглядове віконце.

Характеристики:

• Тип установки: підлоговий
• Тип вакуумування: камерний
• Кількість камер: 1
• Довжина зварювальної планки: 300 мм
• Кількість планок: 1
• Внутрішні розміри камери: 310х350х350 мм
• Продуктивність насоса: 6 м³/год
• Наповнення інертним газом: немає
• Напруга: 220 В
• Потужність: 0,35 кВт
• Габарити: 370х530х250 мм
• Вага: 35 кг
• Модель: Lavezzini UNIVERSAL
• Матеріал корпусу: нержавіюча сталь
• Панель керування: електронна
• Регулювання вакууму: так
• Регулювання часу ущільнення: так
• Швидке ущільнення: так
• Функція зупинки вакууму: так
• Функція Gastrovac: так
• Комплектація вкладками для зменшення об’єму камери: так