М’ясорубка Fama FTS137UTE (220)

М’ясорубка електрична Fama FTS137UTE (220) — професійне обладнання для стабільної та швидкої переробки м’яса в ресторанах, м’ясних цехах, магазинах і виробничих кухнях. Модель розрахована на інтенсивну експлуатацію та підходить для щоденної роботи з великими обсягами сировини.

Система ножів повний унгер забезпечує рівномірний помел та чистий зріз волокон, формуючи однорідну структуру фаршу. Продуктивність до 300 кг/год дозволяє організувати безперервний робочий процес навіть у години пікового навантаження.

Вентильований асинхронний двигун стабільно працює під навантаженням, а вбудований захист від перевантажень допомагає зберегти працездатність при тривалих циклах роботи. Функція реверсу спрощує очищення робочого вузла та усунення можливих заторів без повного розбирання.

Бункер, лоток і ріжучий вузол виготовлені з харчової нержавіючої сталі, що підходить для постійної роботи з сирим м’ясом. Корпус із полірованого алюмінію стійкий до механічних впливів та зручний у щоденному догляді. У комплект входять решітки з отворами 6 та 10 мм, що дозволяє готувати фарш різної структури.

Характеристики:

Система ножів: повний унгер
Продуктивність: до 300 кг/год
Діаметр решітки: 82 мм
Отвори решітки: 6 мм / 10 мм
Функція реверсу: є
Захист від перевантажень: є
Тип двигуна: вентильований
Напруга: 220 В
Потужність: 1,1 кВт
Розмір завантажувальної воронки: 120×52 мм
Габарити: 240×470×510 мм
Вага: 28 кг
Модель: Fama FTS137UTE (220)