Печь пароконвекционная GoodFood GXFT233 ALEXA

Печь пароконвекционная GoodFood GXFT233 ALEXA — профессиональное электрическое оборудование для кухонь, где важны универсальность, стабильный результат и удобство в ежедневной работе. Модель сочетает возможности горячего воздуха и пара, что позволяет готовить широкий ассортимент блюд: от выпечки и кондитерских изделий до горячих закусок, овощей, мясных блюд и готовых позиций для разогрева.

Благодаря функциям пара и гриля печь подходит для запекания, жарки, тушения, приготовления на пару, выпечки и деликатного доведения продуктов до готовности. Такой формат помогает расширить меню заведения и удобно работать с разными рецептами в одном оборудовании. Температурный диапазон от 30 до 300 °C позволяет подобрать подходящий режим для теста, десертов, пиццы, закусок и полноценных блюд.

Модель оснащена четырьмя уровнями для размещения противней, а в комплект уже входят 4 противня, 4 решётки и круглая форма для пиццы. Корпус из пищевой нержавеющей стали AISI 304 хорошо подходит для профессиональной кухни и рассчитан на интенсивную эксплуатацию. Подсветка камеры добавляет удобства при контроле процесса приготовления. Это абсолютно новое оборудование для кафе, пекарен, ресторанов и торговых точек, где важны функциональность, компактность и широкий спектр кулинарных возможностей.

Характеристики

• Артикул: GXFT233 ALEXA
• Тип оборудования: печь пароконвекционная
• Тип подключения: электрическое
• Количество уровней: 4
• Размер противней: 436×315×10 мм
• Расстояние между направляющими: 75 мм
• Температурный диапазон: 30–300 °C
• Функция пара: да
• Функция гриля: да
• Таймер: 120 мин
• Мощность: 3,7 кВт
• Напряжение: 220–240 В / 50 Гц
• Материал корпуса: пищевая нержавеющая сталь AISI 304
• Подсветка камеры: да
• Комплектация: 4 противня, 4 решётки, круглая форма для пиццы Ø320 мм
• Габаритные размеры: 680×650×620 мм
• Размеры упаковки: 720×660×670 мм
• Вес: 45 кг
• Вес в упаковке: 50 кг