Нож японский Santoku Pirge PRG12105-00 160 мм

Японский нож Santoku Pirge PRG12105-00 предназначен для ежедневной работы на профессиональной и домашней кухне. Лезвие длиной 160 мм подходит для нарезки мяса, рыбы, овощей, зелени и других продуктов. Благодаря двусторонней заточке нож удобен как для правшей, так и для левшей.

Клинок изготовлен из нержавеющей стали DIN 1.4116 и проходит двойную заточку и полировку, обеспечивая ровный и аккуратный рез. Твердость стали 54 ±1 HRC способствует длительному сохранению режущих свойств.

Рукоять изготовлена из натурального корневого орехового дерева, имеет эргономичную форму и обеспечивает комфортный хват. Декоративная металлическая вставка между клинком и рукоятью подчеркивает стиль серии Titan East и обеспечивает надежное соединение элементов конструкции.

Оборудование абсолютно новое.

Характеристики

• Производитель: Pirge
• Модель: PRG12105-00
• Серия: Titan East
• Тип ножа: Santoku
• Назначение: для мяса, рыбы, овощей и зелени
• Длина лезвия: 160 мм
• Ширина лезвия: 45 мм
• Толщина лезвия: 3 мм
• Материал лезвия: нержавеющая сталь DIN 1.4116
• Твердость стали: 54 ±1 HRC
• Заточка: двусторонняя
• Материал рукояти: натуральная корневая древесина грецкого ореха
• Цвет рукояти: коричневый
• Страна происхождения стали: Испания