Нож для кебаба и шашлыка 45 см Hendi Pirge SUPERIOR PRG91110-01

Профессиональный нож Hendi Pirge SUPERIOR PRG91110-01 предназначен для нарезки кебаба, шашлыка и мясных продуктов в ресторанах, заведениях быстрого питания и кухнях HoReCa. Лезвие длиной 45 см позволяет выполнять ровные и аккуратные срезы, обеспечивая удобство при интенсивной эксплуатации.

Лезвие изготовлено из нержавеющей стали с высоким содержанием углерода, благодаря чему нож сохраняет остроту на протяжении длительного времени и подходит для ежедневной работы. Двойная заточка и полировка режущей кромки обеспечивают плавную нарезку и комфорт в использовании.

Ручка выполнена из ABS-пластика и усилена алюминиевыми заклепками, что делает конструкцию более надежной и удобной для постоянной работы. Нож подойдет для профессиональных кухонь, где важны точность нарезки и удобство эксплуатации.

Оборудование абсолютно новое!

Характеристики

• Название: Нож для кебаба и шашлыка 45 см Hendi Pirge SUPERIOR PRG91110-01
• Производитель: Pirge
• Серия: SUPERIOR
• Назначение: для кебаба и нарезки
• Цвет: черный
• Материал лезвия: нержавеющая сталь с высоким содержанием углерода
• Качество стали: T5MoV
• Происхождение стали: Франция
• Твердость стали: 55 ±1 HRC
• Длина лезвия: 450 мм
• Ширина лезвия: 45 мм
• Толщина лезвия: 2 мм
• Материал ручки: ABS-пластик
• Усиление ручки: алюминиевые заклепки
• Особенности: двойная заточка и полировка лезвия
• Дополнительно: функция легкой заточки