Печь для пиццы Cuppone TZ435/2M

Cuppone TZ435/2M — профессиональная двухкамерная печь для пиццы, рассчитанная на стабильную работу при активном потоке заказов. Две независимые камеры позволяют одновременно выпекать разные партии пиццы или работать с разными температурными режимами — удобно, когда важно быстро отдавать заказы без остановок.

Отделка из нержавеющей стали подходит для ежедневной интенсивной эксплуатации и облегчает уход. Под из кордиеритового кирпича хорошо аккумулирует тепло и равномерно прогревает основу, помогая получать предсказуемый результат в каждом цикле выпечки. Пекарная камера из алюминатного листового металла поддерживает ровный температурный режим. Встроенная подсветка помогает контролировать готовность без лишнего открытия дверцы, а два термостата дают возможность точнее настраивать режим под разные рецептуры.

Оборудование абсолютно новое.

Характеристики

• Производитель: Cuppone

• Страна-производитель: Италия

• Количество камер: 2

• Размер камеры (каждая): 720×720×160 мм

• Материалы: отделка — нержавеющая сталь; под — кордиеритовый кирпич; камера — алюминатный листовой металл

• Оснащение: подсветка, 2 термостата

• Подключение к электросети: 380 В

• Мощность: 10,4 кВт

• Габариты (нетто, Д×Ш×В): 1000×860×690 мм

• Вес (нетто): 158 кг

• Габариты (в упаковке, Ш×Г×В): 1030×950×840 мм

• Вес (в упаковке): 180 кг