Автоклав UTEHO А100 газовый 120 л

Автоклав UTEHO А100 газовый — вместительная модель на 120 л для стерилизации и консервации в банках с нагревом на открытом огне. Подходит, когда нужно готовить крупные партии за один цикл: мясные и рыбные заготовки, овощи, бобовые, паштеты, тушёнка и другие блюда длительного хранения. Корпус из пищевой нержавеющей стали AISI 304 удобен в уходе и рассчитан на регулярное использование.
Контроль температуры и давления ведётся по показаниям термометра и манометра — это помогает держать процесс в заданных пределах. Загрузка возможна даже с одной банки, что удобно для небольшой партии или тестового цикла. Оборудование новое.

Характеристики:

• Страна производитель: Украина

• Сертификат соответствия: UA0.YT.050505-21

• Материал корпуса: пищевая нержавеющая сталь AISI 304

• Способ нагрева: газовый (на открытый огонь)

• Минимальная загрузка: от 1 банки и больше

• Вместимость банок: 0,5 л — 95 шт.; 1 л — 39 шт.; 2 л — 18 шт.; 3 л — 10 шт.

• Объём: 120 л

• Высота: 78 см

• Высота в сборе: 89 см

• Диаметр: 45 см

• Диаметр горловины: 17 см

• Вес: 20 кг

• Термометр: до 120 °C

• Рабочая температура: 110–120 °C

• Максимальная температура: 125 °C

• Манометр: до 6 атм

• Рабочее давление: 3,5 атм

• Максимальное рабочее давление: 6 атм

• Толщина металла: стенка 2 мм; дно 2 мм; фланец и крышка 6 мм

• Время разогрева до рабочей температуры: 150 мин