Холодильный стол для пиццы Gooder PS900

Холодильный стол для пиццы Gooder PS900 используется на профессиональных кухнях пиццерий, кафе и ресторанов для хранения ингредиентов и удобной подготовки пиццы. Конструкция объединяет рабочую поверхность, салат-бар и холодильное отделение, позволяя ускорить процесс приготовления и поддерживать порядок на рабочем месте.

Гранитная столешница формирует устойчивую охлаждённую поверхность для формирования коржей и выкладки начинки. Верхний салат-бар рассчитан на 5 гастроемкостей GN 1/6-150, обеспечивая быстрый доступ к ингредиентам. Статическая система охлаждения поддерживает стабильную температуру, а автоматическое размораживание упрощает обслуживание.

Внутренний холодильный отсек объёмом 240 л оснащён двумя полками GN 1/1 для хранения заготовок и полуфабрикатов. Самозакрывающиеся двери с магнитными уплотнителями снижают потери холода. Хладагент R600a способствует энергоэффективной работе, а нижнее расположение агрегата не мешает организации рабочего пространства.

Оборудование абсолютно новое и готово к эксплуатации.

Характеристики

• Температурный режим: +2…+8 °C

• Объем: 240 л

• Количество дверей: 2

• Наполнение салат-бара: GN 1/6-150 — 5 шт.

• Полки: 2, GN 1/1

• Материал столешницы: гранит

• Наличие борта: нет

• Тип охлаждения: статическое

• Размораживание: автоматическое

• Хладагент: R600a

• Расположение агрегата: снизу

• Температура окружающей среды: до +38 °C

• Мощность: 0,17 кВт

• Напряжение: 220 В

• Габариты (Ш×Г×В): 900×700×1075 мм

• Вес: 108 кг

• Вес с упаковкой: 118 кг

• Модель: Gooder PS900

Гастроемкости GN в комплект поставки не входят.