Шкаф шокового охлаждения Apach ASH05K DF R290
Профессиональный шкаф шокового охлаждения Apach ASH05K DF R290 предназначен для быстрого охлаждения или глубокой заморозки блюд сразу после приготовления. Такое оборудование помогает сохранить структуру, вкус и питательные свойства продуктов, что особенно важно для ресторанов, кейтеринга, кондитерских и кулинарных цехов.
Особенности:
-
Вместимость: 5 GN1/1 или 5 листов 600×400 мм (высота 70 мм)
-
Производительность: от +90 °C до +3 °C – 20 кг, от +90 °C до -18 °C – 13 кг
-
Встроенная функция автоматической оттайки для стабильной работы
-
Расстояние между направляющими: 68 мм
-
Габариты: 760×691×888 мм
-
Мощность: 1,66 кВт, напряжение: 220 В
-
Вес: 82 кг
-
Хладагент: R290 (экологически безопасный)
Apach ASH05K DF R290 сочетает эффективность, экономичность и простоту обслуживания, делая процесс охлаждения максимально быстрым и безопасным.
Задайте нам вопрос и наш менеджер свяжется с вами. Задать вопрос
