Пельменный аппарат Horfood H-260

Пельменный аппарат Horfood H-260 предназначен для автоматизированного производства пельменей и вареников с различными видами начинок в стабильном рабочем режиме. Модель является уменьшенным аналогом серии АП-200 и ориентирована на небольшие предприятия, которым важна функция двустороннего наполнения при умеренной производительности и простом обслуживании.

Аппарат формирует изделия с двусторонним наполнением, обеспечивая равномерное распределение начинки и аккуратный внешний вид готовой продукции. Конструкция формующего узла упрощена по сравнению со старшими моделями, что позволяет выполнять обслуживание и замену элементов без сложных технических навыков — удобное решение для небольших производств.

Horfood H-260 подходит для работы с мясными, овощными, творожными, грибными и комбинированными начинками. Регулировка скорости подачи теста и фарша позволяет точно настраивать массу и форму изделий в соответствии с рецептурой, сохраняя стабильность результата от партии к партии.

Модульная система формующих барабанов расширяет ассортимент продукции. В стандартной комплектации поставляется барабан для вареников №16 (16–18 г) или №13 (10–12 г), а дополнительно доступны барабаны для пельменей разного веса, фигурных изделий и равиоли. Подключение к сети 220 В упрощает внедрение аппарата в существующую производственную инфраструктуру.

Характеристики

• Тип оборудования: пельменный аппарат

• Назначение: пельмени, вареники, изделия из теста с начинкой

• Система наполнения: двусторонняя

• Производительность: до 7000 шт/час (матрица «Сатурн»)

• Формующие барабаны:

  • в комплекте — №16 (16–18 г) или №13 (10–12 г)

  • опционально — пельмени 10–12 г, 12–14 г, фигурные изделия, равиоли

• Регулировки:

  • скорость подачи теста

  • скорость подачи фарша

  • скорость работы аппарата

• Мощность: 0,48 кВт

• Напряжение: 220 В

• Габаритные размеры (Д×Ш×В): 1400 × 580 × 850 мм

• Вес: 135 кг

• Состояние оборудования: новое