Спиральный тестомес Gastromix HS200 — 200 л, нержавеющая сталь

Спиральный тестомес Gastromix HS200 — 200 л, нержавеющая сталь — профессиональная машина для предприятий с большим объёмом ежедневного производства. Конструкция рассчитана на интенсивную эксплуатацию, стабильную работу и повторяемость результата при каждом замесе.
Оборудование абсолютно новое!

Чаша 200 литров позволяет загружать до 75 кг муки за один цикл. Мощность двигателя 4/9 кВт обеспечивает уверенный замес даже плотных видов теста. Две скорости — 107 / 220 об/мин для вала и 15 об/мин для дежи — формируют однородную структуру и правильный розвиток клейковины.

Работа от трёхфазной сети 380 В делает модель надійною при высоких нагрузках и непрерывной работе. Корпус и чаша полностью выполнены из нержавеющей стали, устойчивой к санитарной обработке и механическому воздействию.

HS200 используется на хлебозаводах, кондитерских фабриках, производственных кухнях, в пиццериях та на лініях з виготовлення напівфабрикатів.

Преимущества:

• Большая чаша 200 л

• До 75 кг муки за цикл

• Мощность 4/9 кВт

• Две скорости

• Полностью нержавеющий корпус

• Стабильная работа при интенсивной нагрузке

• Подключение 380 В

• Подходит для больших производств

Технические характеристики:

• Модель: HS200

• Объём дежи: 200 л

• Максимальная загрузка муки: 75 кг

• Мощность: 4 / 9 кВт

• Напряжение: 380 В

• Скорость вала: 107 / 220 об/мин

• Скорость дежи: 15 об/мин

• Вес нетто: 710 кг

• Вес брутто: 774 кг

• Габариты: 1400 × 1010 × 1550 мм

• Габариты в упаковке: 1430 × 1050 × 1710 мм