Мясорубка Horfood Model 32

Мясорубка Horfood Model 32 — профессиональное оборудование для кухонь с постоянной загрузкой, где требуется высокая скорость переработки и стабильный результат. Подходит для ресторанов, кафе, столовых, мясных цехов и производственных кухонь.

Производительность до 350–400 кг/ч позволяет быстро перерабатывать большие объёмы мяса, рыбы и мясных полуфабрикатов без остановок в рабочем процессе. Электродвигатель мощностью 2,3 кВт обеспечивает равномерное измельчение и стабильную работу под нагрузкой.

В комплект входят решётки на 3, 6 и 8 мм, что позволяет получать фарш разной структуры — для котлет, начинок, полуфабрикатов и колбасной продукции. Скорость вращения шнека 180 об/мин обеспечивает контролируемое измельчение и аккуратную обработку сырья.

Съёмные элементы легко очищаются, допускается мойка в посудомоечной машине. Компактные размеры упрощают размещение оборудования на рабочем столе, а прочная конструкция обеспечивает устойчивость во время эксплуатации.

Horfood Model 32 — абсолютно новое профессиональное оборудование, готовое к работе в условиях коммерческой кухни.