Мясорубка Fimar TR12 / S 1ph

Электрическая мясорубка Fimar TR12 / S 1ph — компактное профессиональное оборудование для стабильной переработки мяса на кухнях ресторанов, кафе, мясных лавок и небольших производственных цехов. Модель рассчитана на регулярную работу и позволяет быстро получать однородный фарш без перегрузки узлов.

Режущая система Enterprise обеспечивает равномерное измельчение и формирует стабильную структуру готовой массы. Производительность до 160 кг/ч позволяет эффективно работать со средними объемами сырья в течение рабочего дня.

Зубчатый редуктор в масляной ванне обеспечивает плавную передачу усилия и увеличивает ресурс механических узлов. Самозатачивающийся нож из нержавеющей стали поддерживает стабильное качество реза без частого обслуживания.

Корпус из полированного алюминия устойчив к ежедневным нагрузкам и удобен в очистке. Бункер из нержавеющей стали подходит для постоянного контакта с продуктами. В комплект входят насадки для наполнения колбас 15, 20 и 30 мм, а также насадка для протирки овощей, что расширяет функциональные возможности устройства.

Для стабильной эксплуатации рекомендуется делать технические паузы: 10 минут после каждых 20 минут работы.

Характеристики:

Система ножей: Enterprise
Производительность: до 160 кг/ч
Загрузочное отверстие: 52 мм
Диаметр отверстий решетки: 6 мм
Функция реверса: отсутствует
Тип двигателя: не вентилируемый
Напряжение: 220 В
Мощность: 0,75 кВт
Габариты: 470×300×480 мм
Вес нетто: 21 кг
Вес брутто: 23 кг
Модель: Fimar TR12 / S 1ph
Производитель: Fimar (Италия)